71岁大爷山上开面馆,一天卖1000多碗羊肉面,价格好吃不贵
毕竟在兰州拉面里,只有几片小小的牛肉就能卖到十几块钱,这引发了当地网友的评论,他们在留言区中表示这并不算贵,一碗要价28元。28块钱的价格相对来说并不算昂贵。如今在外面吃饭,随便点一份菜都得二十块左右。尽管28块钱并非高价,但考虑到老板每天卖出那么多份,估计收入也不少呢,哈哈。虽然有不少人声...
面馆老板1天卖100碗刚够交房租 每天要卖到150碗才能实现盈利
据他测算,店铺每天要卖到150碗才能实现盈利,但目前日销不到100碗,尽管如此,他还是对餐饮行业的未来充满希望,认为客人会像滚雪球一样越来越多。新闻推荐2024年放假调休时间表法定节假日日历一览表中科院博士还原被骗至缅甸经历网友:孤注一掷现实版频道推荐董事长称被开除员工涉嫌学历造假被开除当章泽天登胡润...
一天卖100碗面刚够房租 | 资盟锐评
一个古董跨界做餐饮的大哥,开了一家月租2.3万元的面馆。房租成本占营业额的30%-40%,每天卖到100碗刚够房租。卖到150碗才能实现盈利,合同两年一签,第二年房租递增5%。大哥感叹:好像在给房东打工。没错,不用好像。非自持物业就是给房东打工。而且这哥们明显是跨界「玩票」的,这个房租、营业额比已经不是畸形能...
面馆老板日卖100碗面刚够交房租,餐饮“老炮”:房租超流水10%就要...
(图源:视频截图)鲁亮介绍,现在面馆每天卖出约100碗面,收入差不多刚好覆盖房租,而自己还要支付人工、原材料成本。据他测算,如果每天能卖出超过150碗面,可能会有盈利。传统餐饮业向来有“三高一低”的说法,即房租高、人力成本高、食材价格高、利润率低。公开信息显示,近年来商业地产类价格涨幅较快,租金水涨船高,...
71岁大爷山上开店1天卖出1000碗面
71岁大爷徐朝宗在山林中开了家羊肉面馆,一天卖出1000多碗面,光是羊肉就烧了十大锅。据悉,大爷做羊肉的手艺是从父亲徐上洪那里传下来的,面馆便得以命名。徐朝宗说,面馆刚开业的时候来吃的人并不多,但不少顾客觉得口味不错,在网络平台分享自己的吃面经历,又带着朋友继续来吃,生意一下子就火起来了,几乎...
面馆老板1天卖100碗刚够交房租 售出 150 碗才能实现盈利
据鲁先生测算,他的店铺每天至少需要售出150碗才能实现盈利(www.e993.com)2024年5月18日。但目前的情况并不乐观,日销量还不足100碗。尽管面临着这样的困境,鲁先生却仍然对餐饮行业的未来充满了希望。他认为,随着时间的推移,客人会像滚雪球一样越来越多,店铺的生意也会逐渐好起来。
面馆老板1天卖100碗刚够交房租
近日,上海国家统计局数据显示,2023年我国餐饮收入52890亿元,从事古董生意的鲁先生选择餐饮作为创业新赛道,店铺每天要卖到150碗才能实现盈利,但目前日销不到100碗。
餐饮业“房东打工”现象透视!面馆老板1天卖100碗刚够交房租
面馆老板1天卖100碗刚够交房租上海一家面馆老板近期分享了其经营现状:在餐饮行业创业的鲁先生,原本从事古董生意,受国家统计局公布的2023年我国餐饮收入52890亿元、同比增长20.4%的数据鼓舞,决定投身餐饮业。然而,高昂的租金成为他面临的严峻挑战。鲁先生透露,店铺月租高达2.3万元,占比营业总额的30%-40%,这使他感觉...
面馆老板1天卖100碗刚够交房租:每天至少售出 150 碗才能实现盈利
据鲁先生测算,他的店铺每天至少需要售出150碗才能实现盈利。但目前的情况并不乐观,日销量还不足100碗。尽管面临着这样的困境,鲁先生却仍然对餐饮行业的未来充满了希望。他认为,随着时间的推移,客人会像滚雪球一样越来越多,店铺的生意也会逐渐好起来。
一天能卖400碗面,诱惑在哪
“一天近400碗面售出。”95后的毛庆军是这家店的负责人,正在忙碌的他给记者简单讲起了自己的创业故事。“黎叔杂酱面是来自成都的品牌,是我一位80后朋友创建的,当时就是看中了它的口味和品质,才把这碗面带到了淄博。”打开网易新闻查看精彩图片“为何一直不上外卖平台?”记者随即提出了自己的疑问。“我们面条...