长沙夜市现爆炒鹅卵石16元一份 餐饮协会:这是地方菜,叫嗍丢
近日,一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上流传引发关注。不少网友质疑,“石头竟然也是小吃?”也有人说,“一不小心,咽下去就厉害了。”据上游新闻报道,湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会,该协会相关负责人表示:“这是我们一道地方菜,叫嗍丢。”
东北小吃“烤冰溜子”在长沙火了 还记得长沙的“爆炒鹅卵石”吗?
6月5日,上游新闻记者致电湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会,该协会相关负责人告诉记者:“这是我们一道地方菜,叫嗍丢。”6月,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐...
长沙16块一份的爆炒鹅卵石,我们都吃过
但是,很快就有媒体证实“爆炒鹅卵石”,是湖北恩施的一道地方菜。当地餐饮协会的相关负责人还解释道:“这道菜叫嗦丢。以前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗干净后放点调料,放点油等,炒了以后用来下酒的。嗦一下就丢一下。”夜市老板也颇为得意地介绍:“喝酒的人有多少,吃这个的就有多少。”有博主不相信这东西...
湖南长沙夜市的爆炒鹅卵石,这样的小吃你会吃吗?
湖南长沙夜市的爆炒鹅卵石,这样的小吃你会吃吗?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:小吃长沙市来自于:四川...
湖北“硬菜”爆炒鹅卵石在长沙引热议,你吃过吗?
三湘都市报6月8日讯(全媒体记者黄亚苹实习生朱斌)提到宴席上的“硬菜”,你是会想到有着老长沙独特记忆的五圆整鸡、剁椒鱼头,还是新疆大盘鸡、北京烤鸭呢?最近,有网友发布的“长沙扬帆夜市16元一份的爆炒鹅卵石”引发热议。6月8日,三湘都市报记者就此进行了了解。
长沙夜市现爆炒鹅卵石,一份要价16元,摊主:吃法是嗦一口就丢
近日有网友在社交平台上分享了自己在长沙夜市上品尝到的一个特别的小吃——爆炒鹅卵石(www.e993.com)2024年5月19日。据老板介绍,这个小吃来自湖北,将鹅卵石翻炒后,加入大蒜、辣椒、迷迭香,淋上辣椒油,吃法是“嗦一口就丢掉”。(东方网·纵相视频巢思远)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本...
长沙夜市爆炒鹅卵石:加辣椒油和蒜,当做下酒菜16元一份
夜市卖爆炒鹅卵石,16元/份。/视频截图近日,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、大蒜,再放迷迭香后即可出锅打包带走。
不是段子!不是摆拍!长沙夜市现爆炒鹅卵石,这道菜叫嗍丢
2023-06-0520:35:1700:121.5万来自四川红星新闻成都传媒集团旗下的新媒体平台。
长沙夜市现爆炒鹅卵石 专家科普:这是地方菜叫嗍丢
近日,一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上流传引发关注。在评论区有人表示:“石头竟然也是小吃?”也有人说,“一不小心,咽下去就厉害了。”对此,专家表示,这是一道地方菜,叫嗍丢。据悉,“嗍丢”是一道不为人知的秘菜,它成形于明末清初,源于土家先民的奇思妙想。“嗍丢”即把用香料拌过的小石头放入口...