东北小吃“烤冰溜子”在长沙火了 还记得长沙的“爆炒鹅卵石”吗?
6月,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、...
长沙夜市现爆炒鹅卵石 这道“硬菜”怎么吃
他告诉记者:“夜市卖的这种爆炒鹅卵石,是我们当地的一道菜,叫嗍丢。以前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗干净后放点调料,放点油等,炒了以后用来下酒的。嗍一下就丢一下。”除了爆炒鹅卵石长沙还有臭豆腐闻起来臭,吃起来香。如果说每...
石头也是小吃?长沙夜市惊现爆炒鹅卵石,餐饮协会:这是地方菜
当人们在品尝爆炒鹅卵石的时候,势必会沾染上大量的口腔黏液,变得滑溜溜的,为了舔食掉更多的佐料,鹅卵石待在口腔的时间也会随之延长,从而很容易发生误吞。假如鹅卵石卡在食道中间的话,很明显很难将其直接取出的,可能要通过外科手术的方式。
嗦丢嗦丢, 嗦完就丢, 长沙16块一份的爆炒鹅卵石, 我们都吃过
但是,很快就有媒体证实“爆炒鹅卵石”,是湖北恩施的一道地方菜。当地餐饮协会的相关负责人还解释道:“这道菜叫嗦丢。以前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗干净后放点调料,放点油等,炒了以后用来下酒的。嗦一下就丢一下。”...
湖北“硬菜”爆炒鹅卵石在长沙引热议,你吃过吗?
三湘都市报·新湖南客户端6月8日讯(全媒体记者黄亚苹实习生朱斌)提到宴席上的“硬菜”,你是会想到有着老长沙独特记忆的五圆整鸡、剁椒鱼头,还是新疆大盘鸡、北京烤鸭呢?最近,有网友发布的“长沙杨帆夜市16元一份的爆炒鹅卵石”引...
长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份,恩施州餐协:这道地方菜叫“嗦丢”
近日,一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上流传引发关注(www.e993.com)2024年5月7日。在评论区有人质疑,“石头竟然也是小吃?”也有人说,“一不小心,咽下去就厉害了。”对此,湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会相关负责人表示:“这是我们一道地方菜,...
长沙夜市现爆炒鹅卵石,一份要价16元,摊主:吃法是嗦一口就丢
近日有网友在社交平台上分享了自己在长沙夜市上品尝到的一个特别的小吃——爆炒鹅卵石。据老板介绍,这个小吃来自湖北,将鹅卵石翻炒后,加入大蒜、辣椒、迷迭香,淋上辣椒油,吃法是“嗦一口就丢掉”。(东方网·纵相视频巢思远)特别声明...
长沙夜市爆炒鹅卵石:加辣椒油和蒜,当做下酒菜16元一份
近日,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、...
奇葩,长沙夜市卖爆炒鹅卵石,16元/份。
奇葩,长沙夜市卖爆炒鹅卵石,16元/份。不可思议,湖南长沙,一名男子逛扬帆夜市时,发现有一位老板在砂锅里炒鹅卵石,老板一句话,男子懵了。原来,当天男子在逛夜市的时候,发现炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍:16元一份,吃法是“嗍...