淄博烧烤的当下和未来:烧烤店多了千家,品牌输出采用直营授权模式
淄博市商务局在答复时透露,根据工作安排,市商务局召集市烧烤协会、淄博文旅集团召开了“淄博烧烤品牌输出”的专题“诸葛亮”会议,就下一步淄博烧烤品牌输出进行商讨,形成初步意见。淄博市商务局介绍,当前淄博烧烤品牌输出模式主要有三类:一是协会会员通过加盟、直营、联合经营等方式在外地做淄博烧烤的品牌输出,需向市烧...
每经品牌观|淄博烧烤转凉仍具有标本意义:以品牌突破季节性与区域...
小饼卷曾是淄博烧烤的“名片”。当初50多万元抢购的小饼加工机,如今15万元都很难甩卖出去。“一叶落而知天下秋。”淄博烧烤由热转凉,出乎很多人的意料,也在情理之中,因为流量不可能一直火爆下去。淄博烧烤虽然在这个最热的夏天降温了,但在品牌经济时代,仍有可资借鉴的标本意义。发展公共品牌还应让区域品牌...
1把平底锅,在家做出好吃的淄博烧烤,外焦里嫩,再不去外面吃
1把平底锅,在家做烧烤也有很多人喜欢在家做烧烤,烧烤炉、木炭、签子、各种烧烤撒料,一应俱全。各种折腾,跑遍了市场的角角落落,你永远也不要低估了一个“吃货”为了一口美味而不知疲倦折腾的精神。其实大可不必,1把平底锅,在家也能做出好吃的淄博烧烤,外焦里嫩真酥香,再也不去外面吃了。而且,这种半煎半烤...
小城故事??|火了两个月的淄博烧烤,是什么让城市流量“滤镜...
孟令聪在自己的烧烤店前向记者讲解淄博烧烤的由来。杨书源摄身在淄博的每一个人,都在为“淄博神话”的演绎拼凑上属于自己的碎片。大部分当地人相信,淄博烧烤火起来,来源于“隔离大学生回淄博报恩”的故事。流传最广的版本是这样的:去年5月疫情期间,山东大学有一万多名学生在淄博隔离被照顾得很好,学生们离开淄...
又到了吃淄博烧烤的时候了,你准备好了吗?
小编作为一个本地来说,大家要来吃烧烤现在这个季节刚刚好,而且没有夏天的天气那么炎热,正逢樱花盛开的季节,还可以去淄博的文昌湖,邹平的樱花山去欣赏一下烂漫风景。很多网友问两个饭量大点的男生去吃得花多少钱?网友回复200足够,200可以吃5斤纯牛羊肉。其实真正的淄博烧烤主打的就是一个经济实惠,上周我们...
淄博烧烤再燃热潮,烤肉配维他柠檬茶,畅爽又解腻
在淄博的街头巷尾,一边品尝香气四溢的烧烤,一边喝着畅爽解腻的维他柠檬茶,冰凉口感与烧烤的火热香气相互碰撞,无疑是人生一大乐事(www.e993.com)2024年5月19日。维他柠檬茶采用“真茶+真柠檬”的原料配方,精选斯里兰卡优质红茶原叶浸取。据悉,斯里兰卡红茶是世界有名的优质茶品,其滋味爽口醇香,让人一饮难忘。搭配上的真柠檬原汁,更是让维...
淄博有烧烤,还有高精尖陶瓷!又一万亿级大市场来了→
淄博有烧烤,还有高精尖陶瓷!又一万亿级大市场来了→淄博烧烤在今年春天火爆全网,但淄博不仅有烧烤,还是北方赫赫有名的瓷都,当地有上千家陶瓷生产企业,除了熟知的民用瓷,他们还研发出超乎我们认知的高精尖工业瓷。让陶瓷具有弹性有点违反人类常识,但在山东淄博一间国家级工业陶瓷研究设计院的实验室里,陶瓷弹簧...
搜索暴跌100倍,淄博烧烤迅速降温,告别喧嚣后该何去何从?
3月10日,早在淄博大火前,为了接待从全国各地慕名而来的游客,淄博政府将主城区42条常规公交线路覆盖至33家烧烤门店,还专门新增了21条定制烧烤公交专线。就连淄博市民,也自发在高铁站免费接送游客,为游客提供矿泉水和冰淇淋等小零食。△图/小红书网友@京城随手拍...
去不了淄博 越城烧烤走起
2.破店肥哈·海鲜·烧烤胜利东路386号欧尚超市邻居1楼17:00-03:00店员跟你说话时,会俯身或者蹲在桌边。晚上7点过后还有驻唱歌手演唱,氛围感直接拉满。羊肉串采用羔羊鲜肉,鲜嫩有嚼劲,带着油花的丰腴。沈阳鸡架会告诉你什么叫外酥里嫩,咸中带甜,好像连骨头都入了味。
又被“种草”了!来淄博,不得不带走的本土美味!
一定要带走的淄博本土美味!和亲友分享你在淄博的快乐吧!淄博炒锅饼除了淄博烧烤,八大局网红一哥“淄博炒锅饼”绝对是热度最高的网红美食。口感酥酥脆脆,又麻又香,吃起来就是一个字“炫”到停不下来。炒锅饼的原材料其实是一种叫做“锅饼”的烙饼,把他们切成手指长的薄片,油炸之后用调料翻拌均匀。得到一锅麻辣...