农业人别老盯着农业,看看功能食品
此外,卵磷脂还具有乳化分解油脂的作用,可增进血液循环、改善血清脂,清除过氧化物,使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,软化血管。2.7人参皂苷人参的主要活性成分,我国传统医学认为人参能大补元气,复脉固脱,补脾益肺。研究表明,人参皂苷能显著增强肿瘤浸润性淋巴细胞(TIL)的体外杀伤活...
《食品科学》:大连海洋大学周慧博士等:壳聚糖的抗菌作用及在抑菌...
以确保其可长时间维持抗菌活性;提高壳聚糖体系的机械性能、阻隔性能、抑菌性能等综合性能,为扩大壳聚糖膜的应用范围提供可能性;含有活性物质的食品包装膜在应用中是否会对食物的感官特性,如刺激性气味产生影响有待进一步研究
血栓最怕这 7 类食物,告诉家人要多吃!
大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,进而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。相比于...
黄豆作用与功效
5.延缓衰老黄豆中的大豆卵磷脂和维生素E具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,减缓细胞老化过程。长期适量摄入黄豆及其制品有利于维护皮肤健康和延缓衰老进程。需要注意的是,黄豆属于易产气食物,过量食用可能导致腹胀。另外,对黄豆过敏者应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。39健康网(39)专稿,未经...
五大热门深海鱼油品牌评测:了解鱼油功效,选择最佳服用时间
力荐理由:它是源自澳大利亚原装25周年进口品牌,巧妙搭配了生态鱼油和大豆磷脂,其富含的omega-3脂肪酸,对心脏健康和大脑功能有很大的帮助,对于健身人士也非常友好,可以帮助缓解运动后的肌肉疲劳和酸痛,进而提高运动表现。测评维度:1、安全性测评:这款鱼油精心挑选自南纬20度、西经75度深海的优质资源,其来源清晰可靠,...
具有降脂作用的食物有哪些,举例说明,降脂食谱:哪些食物有助于降低...
宝石是一种美丽而珍贵的矿物,人们喜欢佩戴它们作为珠宝,还相信它们具有部分神奇的功效(www.e993.com)2024年6月2日。其中,有部分宝石被认为有助于减少血脂,对于保持心脏健康非常有益。本文将介绍若干被认为具有降脂作用的宝石,并探讨其是不是真的有效。1.红宝石:红宝石是一种非常受欢迎的宝石,它被认为有助于减低胆固醇。它被称为“心脏宝石...
大豆磷脂软胶囊能减肥吗
大豆磷脂软胶囊可以起到一定的减肥作用。大豆磷脂软胶囊的主要成分是大豆磷脂,可从大豆中提取,与卵磷脂、甘油、维生素E等一起制成胶囊,胶囊内容物为黄色或棕黄色的油状物。将大豆磷脂软胶囊与低聚果糖、纤维素等一起制成软胶囊后,利用其中的膳食纤维可加快胃肠道蠕动,从而促进脂肪的分解,对减肥具有一定的辅助作用。此...
以色列发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南
2024年4月2日,以色列卫生部发布来自大豆的磷脂酰丝氨酸新食品成分指南,自发布之日实施。主要内容:(1)磷脂酰丝氨酸的生产需符合良好生产卫生规范的卫生要求;(2)磷脂酰丝氨酸成分要求。甘油酯≤2%,生育酚≤0.2%,植物甾醇≤0.028%;过氧化值≤0.5meq/Kg,总砷≤0.5mg/kg,铅≤0.5mg/kg,镉≤0.2mg/kg等要求;(...
大豆磷脂降血脂减体重
核心提示:大豆磷脂降血脂减体重可采取饮食疗法、运动疗法、药物治疗等方法来改善。大豆磷脂降血脂减体重可采取饮食疗法、运动疗法、药物治疗等方法来改善。1.饮食疗法饮食疗法通过减少高脂肪食物摄入,增加膳食纤维的摄入量来降低血脂。例如,采用地中海饮食模式,增加鱼类、坚果及豆类食品的摄入。饮食疗法适用于轻度至中...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
有动物实验发现,磷脂型DHA除了支持神经系统的发育和健康之外,还可能具有一些特殊的健康功能,如诱导肿瘤细胞凋亡、改善葡萄糖和脂质代谢紊乱、抗炎作用等。不过,由于人体实验研究还不够多,磷脂型DHA在人体中的长期生物学效果是否显著优于甘油三酯型DHA,还需要更多的研究证据。