东北小吃“烤冰溜子”在长沙火了 还记得长沙的“爆炒鹅卵石”吗?
今年6月,一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上流传引发关注。在评论区有人质疑,“石头竟然也是小吃?”也有人说,“一不小心,咽下去就厉害了。”6月5日,上游新闻记者致电湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会,该协会相关负责人告诉记者:“这是我们一道地方菜,叫嗍丢。”6月,一名男子发布视频称,他在逛长...
湖北“硬菜”爆炒鹅卵石在长沙引热议,你吃过吗?
最近,有网友发布的“长沙杨帆夜市16元一份的爆炒鹅卵石”引发热议。6月8日,三湘都市报记者就此进行了了解。“爆炒鹅卵石”引热议在博主“猪头新一”上传的视频里,摊主在提前炒热的鹅卵石中加入辣椒、辣椒、紫苏叶、迷迭香等配料调味,耗时不到1分钟,售价为16元的“爆炒鹅卵石”就做好了。摊主边炒边说:“爆炒...
长沙16块一份的爆炒鹅卵石,我们都吃过
从点单到拿手里不超过50秒,这份16元的爆炒鹅卵石,火遍了整个网络。起初,很多人都以为这是一个视频段子。谁吃饱了没事去吃石头?先不说这鹅卵石是不是回收后“口口相传”,一不小心,咽下去就厉害了。但是,很快就有媒体证实“爆炒鹅卵石”,是湖北恩施的一道地方菜。当地餐饮协会的相关负责人还解释道:“这...
长沙夜市“16元爆炒鹅卵石”刷屏,1条留言暴露当今社会可怕现象
从点单到拿手里不超过50秒,这份16元的爆炒鹅卵石,火遍了整个网络。起初,很多人都以为这是一个视频段子。谁吃饱了没事去吃石头?先不说这鹅卵石是不是回收后“口口相传”,一不小心,咽下去就厉害了。但是,很快就有媒体证实“爆炒鹅卵石”,是湖北恩施的一道地方菜。当地餐饮协会的相关负责人还解释道:“...
长沙夜市现爆炒鹅卵石,一份要价16元,摊主:吃法是嗦一口就丢
近日有网友在社交平台上分享了自己在长沙夜市上品尝到的一个特别的小吃——爆炒鹅卵石。据老板介绍,这个小吃来自湖北,将鹅卵石翻炒后,加入大蒜、辣椒、迷迭香,淋上辣椒油,吃法是“嗦一口就丢掉”。(东方网·纵相视频巢思远)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本...
长沙夜市现爆炒鹅卵石,吃法竟是嗦一口就丢
据报道,制作爆炒鹅卵石的过程非常简单(www.e993.com)2024年6月2日。摊主先倒入辣椒油,再加入干辣椒和大蒜,放上迷迭香后快速翻炒50秒即可出锅。这道小吃可以选择打包带走,也可以现场热着享用。每份爆炒鹅卵石的价格为16元。这道小吃的制作方法和口味吸引了许多人前来品尝和体验。然而,嗍丢并不仅仅是一道普通的小吃。专家指出,这是一道地方菜...
长沙夜市现爆炒鹅卵石,恩施州餐协:这是地方菜,叫嗍丢
▲夜市卖爆炒鹅卵石,16元/份。图片来源/视频截图近日,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、大蒜,再放迷迭香后...
长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份,恩施州餐协:这道地方菜叫嗍丢
夜市卖爆炒鹅卵石,16元/份。图片来源:视频截图近日,一名男子发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、大蒜,再放迷迭香后即可出锅打包...
长沙夜市现爆炒鹅卵石 专家科普:这是地方菜叫嗍丢
近日,一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上流传引发关注。在评论区有人表示:“石头竟然也是小吃?”也有人说,“一不小心,咽下去就厉害了。”对此,专家表示,这是一道地方菜,叫嗍丢。据悉,“嗍丢”是一道不为人知的秘菜,它成形于明末清初,源于土家先民的奇思妙想。“嗍丢”即把用香料拌过的小石头放入口...