淄博烧烤“复烤”凭什么继续火
4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么没有?”临淄区稷下街道党工委...
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
3月31日,记者在淄博市张店区、临淄区,探访八大局便民市场、山东理工大学周边、金岭镇、牧羊村网红店等热门烧烤片区发现:八大局便民市场游客摩肩接踵、人声鼎沸,市场周边烧烤店座无虚席,需要等位;在淄博各种烧烤品质大店、精品小店里,也依旧挤满了食客,一到周末就需要排队等位,有的店刚过中午肉串就供不应求……临...
淄博烧烤“商战”背后,网红老赵说“谁挣钱我都高兴”
回头看去,从“淄博烧烤店老板互相给对方送客人”到“淄博烧烤店老板给自己店刷差评”再到毕士成在抖音上不断提到“赵大爷烧烤是金岭第一名”,并为了“避风波”在网络平台将自己的门店地址改为赵大爷烧烤的地址、将抖音名字改为复杂的拼音等等,其中真真假假,一次次将淄博烧烤送上热搜,其中自然少不了毕士成的手笔。
淄博又火了!烧烤小哥眼中呆滞脸熏得黢黑,网友:五一你就等着吧
一个词条“淄博烧小哥的脸色一看就很火”直接在今早冲上了热搜,点进去一看直接让人乐出了声。面对着乌泱泱的人群,游客们都士气高涨,但这位小哥已经累得乐不出来了,脸上全是无奈和生无可恋。4月4日,游客已经就位,在各个烧烤店中已经坐满了,不少晚来的,也已经拿着号码牌在门口等位置了。只见照片中的他...
淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?探寻深层原因
4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。图为淄博烧烤“灵魂三件套”。在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么...
淄博烧烤火出圈
最近,淄博烧烤火了(www.e993.com)2024年5月19日。随着淄博烧烤的“出圈”,多地政府相关部门“坐不住”了。政知君注意到,近期,辽宁锦州等多地政府相关部门组织考察团前往淄博实地考察。河南南阳还召开会议分析淄博烧烤出圈现象。另外,还有其他地市文旅局长直接到淄博“揽客”,在烧烤摊前为游客赠送特产,并邀请游客“吃完烧烤”去其他地市“玩一...
“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
——政府部门因势利导细心呵护。淄博烧烤火了后,当地市场监管部门对烧烤店进行专项检查,护航食品安全;公安增派执勤人员,加大巡逻密度;淄博34家A级景区推出“免费开放日”活动,提升游客的体验感和满意度。“过去很长一段时间,不少城市对路边摆摊的管控比较严格。淄博烧烤成为热议话题,体现了政府部门对民生经济的呵护,对...
淄博烧烤火了各地纷纷来取经 兄弟城市能学什么?
淄博烧烤火出圈后,多地政商考察团前往考察、学习经验。为探得淄博的成功“秘诀”,辽宁锦州、河北定州、河南信阳、天津市河北区等地官员带队前去考察调研,山东潍坊、日照文旅局长甚至直接在烧烤摊前“揽客”。那么,对前去考察的兄弟城市来说,淄博烧烤长红中有哪些可以借鉴的地方?中小城市研究院院长牛凤瑞对第一财经分...
小城故事??|火了两个月的淄博烧烤,是什么让城市流量“滤镜...
在淄博走红之前,开业30年的牧羊村烧烤店也常常爆满,大多数人认为是2020年歌手薛之谦光顾带火了牧羊村。而现在这波猝不及防的流量,让牧羊村彻底陷入了超负荷运转。夜幕降临,牧羊村人声鼎沸,达到了70多分贝。才艺主播们早就在烧烤店周围占好位置,开始直播。兜售水果、鲜花的小商贩在一排排烧烤小桌的缝隙里快速游动...
淄博烧烤“火出圈”半年后,当地烧烤店的悲欢并不相通
八大局烧烤城26日晚上8时,记者先乘车来到了在当地比较有名的八大局烧烤城,当地人介绍,以前这里曾是便民市场,在淄博烧烤火起来之后,这里就都改成吃烧烤的座位了。虽已过了晚饭时间,但里面仍有约三十桌客人在用餐。店员说他们现在营业到凌晨一点才关门,当记者想进一步提问时,该店员表示老板这两天不在,他们不方便...