淄博烧烤走出淄博,为啥还这么火?吃货:4个原因,残酷却很现实
很多店做烧烤,就只会做烧烤,但是淄博烧烤走出了差异化,因为很多时候,吃烧烤并不能吃饱,甚至是光吃肉的话,也会感觉到油腻,这个时候来上几个饼,把它卷在一起吃,这种就是完全不同的一个体验,也会让人吃着更饱,碳水配着肉,吃着那才叫一个满足。4、很少做外卖,保证烧烤的品质在我住的地方,开了一家非常的...
把顾客往别家送,烧烤小哥的“生无可恋”脸:淄博烧烤咋又火了?
淄博烧烤火出了圈,特别受到年轻人的青睐,是为何呢?首先,淄博烧烤采用独特的纯炭烧烤模式,主打“半自助”模式,成为了淄博烧烤的标志。在上桌之前,厨师会将串串烤至八成熟后端上桌,旅客可自行掌握火候,继续烤制。而在烤熟的肉串上包上面饼,再配以自己调配的辣酱等蘸料,自由搭配,味道美妙,吸引了众多食客。其次,...
订单量同比增长65%,这个五一淄博在抖音又火了
在淄博,还有很多这样的民间小吃在抖音上受到关注,如酥牛奶棒、博山素火烧、红川肉烧饼、纸皮煎包、鸡??肉、旱酥鱼、大锅全羊等,这些朴素又美味的食物构成了淄博这座城市的底色,也让城市拥有了烟火气。不只有烧烤,淄博文旅内容“全面开花”“大老远的”“来都来了”这些口头禅放在淄博同样适用。游客们千里迢迢...
淄博又火了!3000多家企业下场烧烤
记者走在被称为“淄博市排队热榜NO.1”的八大局便民市场中看到,除了特色美食外,许多以淄博文化IP、地标景点、创意设计等为题材的文创产品受到游客的“爆买”。“今年来淄博的一大感受是,大部分游客不像去年一样,吃完烧烤就走,吃饭之余,很多人也更想了解淄博本地的历史文化和风土人情。”一位来自山东济南的游客...
“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
——政府部门因势利导细心呵护。淄博烧烤火了后,当地市场监管部门对烧烤店进行专项检查,护航食品安全;公安增派执勤人员,加大巡逻密度;淄博34家A级景区推出“免费开放日”活动,提升游客的体验感和满意度。“过去很长一段时间,不少城市对路边摆摊的管控比较严格。淄博烧烤成为热议话题,体现了政府部门对民生经济的呵护,对...
热度不减 淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?_新浪财经_新浪网
为什么有人说淄博烧烤是"一剂良药",能补给人们匮乏的情感需求?是因为它代表了触手可及的幸福.在八大局便民市场,你可以放心地吃遍所有想吃的小吃,只需要几十块钱.在店家实诚,环境安全的烧烤城,人均几十块钱就能大快朵颐.在博山陶瓷琉璃大观园,漂亮手串物美价廉不会被坑.一切快乐和幸福,触手可及,平等予人.而...
风靡全国的淄博烧烤,为啥如今不火了?本地人:4个原因很现实
3.宣传推广不足在竞争激烈的餐饮市场中,宣传推广对于品牌形象和口碑至关重要。然而,一些淄博烧烤商家在宣传推广方面投入不足,缺乏有效的营销手段和渠道。这使得消费者难以了解和接触到淄博烧烤,进而影响了品牌的知名度和美誉度。4.创新不足美食行业是一个不断追求创新和变化的市场。然而,一些淄博烧烤商家过于...
人间|淄博爆火一年后,“老魏烧烤”把分店开到了南昌
“从来没想过淄博烧烤一下子火遍全国,现在自我感觉有了荣誉感,身上还多了一些使命感!”4月16日下午,淄博市张店区,“老魏烧烤”的现任老板池光春坐在自家正在装修的新店门前,回想起2023年淄博这座传统工业城市因烧烤而走红,依旧感慨万分。2024年4月,一种美食带火一座城的故事仍在持续。去年卖到无肉可卖的“老...
“淄博烧烤”火热依旧:文旅兴旺不止需要“出圈”
正如淄博一家烧烤店的负责人所说的,大部分游客不再像去年,吃顿烧烤就走。吃饭之余,他们更想了解淄博本地历史人文和风土人情。而为了全方位提升游客们的游玩体验,淄博在吸取去年经验的基础上,安排了拥堵路段疏导、打卡点志愿引导、免费行李寄存等各式各样的便民服务,切实有效地提高了淄博文旅的口碑,为“金字招牌”...
记者探寻淄博烧烤持续火爆的深层原因
今年4月,记者“二次复烤”,观察一年来发生的变化,探寻淄博烧烤持续火爆的深层原因。今年以来,淄博烧烤热度不减,甚至比去年火得更早。仅清明节期间,山东省淄博市主要网红打卡地就接待游客71万余人,高速公路来淄车辆43万余辆。淄博烧烤凭什么继续火?近日,《法治日报》记者实地走访八大局便民市场、“临淄大院”烧烤...