Velosan温仑山鹅卵石钛金无涂层钛炒锅不粘锅家用炒菜平底有钛锅
产品功能:炒菜煮饺子都可以,年前收到简直太棒了,年夜饭都靠这口锅,一直买这家锅,煎锅煎**蛋牛排啥的也不粘,这个新的无涂层,洗起来更不怕伤锅,炒菜锅边有弧度菜不容易跑出去,开锅以后一点都不粘外观材质:鹅*石外观放厨房超级好看商品品质:品质很不错,家里有三口这个牌子的锅,上两个已经用三年了真的好...
老一辈才知道的5道下酒菜,现在惨遭年轻人嫌弃,正在逐渐消失
●—??爆炒鹅卵石??—●同样具有悠久历史的爆炒鹅卵石,则是另一种独特的下酒菜。在过去那个物资匮乏的年代,人们往往会到河滩边捡一些鹅卵石。洗净后放入锅中用猪油翻炒,再加入葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、酱油等调味料,大火爆炒几分钟即可出锅。这道看似奇特的菜肴,其实是为了节省食材,让人们能够在喝酒时...
恩施大山中有一道硬菜,再好的牙口也只能望菜兴叹,味道是真不错
爆炒鹅卵石,看名字就知道了,主材就是鹅卵石,配上葱姜蒜辣椒花椒等一起爆炒而成,这种做法很像我以前做的爆炒花蛤一个流程!这里要特别说明一下,这些鹅卵石一定要是当地的小溪中原生的鹅卵石,因为只有这样的鹅卵石,才有那种鱼虾的鲜腥味道,鹅卵石清洗干净后待用!然后热锅烧油,把花椒,香料爆一下,再放葱姜蒜,辣椒...
“爆炒鹅卵石”又火到国外?外国网友:能减肥不?我试试!
炒鹅卵石,又名“嗦丢”,这名起的很妙,两个动词,嗦完就丢,道出了这道菜的本质,就是吃个佐料味。应该很多人听过类似的故事:有的酒鬼常常窘迫得身无长物,连下酒菜都吃不起,却仍不愿意放下酒杯,干喝酒又不香,那咋办?找个生锈的铁钉,蘸酱油。喝一口酒,嗦一口酱油铁钉,这就算下酒了。“嗦丢”跟酱油...
热搜上的“夜市16元爆炒鹅卵石”,暴露了当下社会可怕的现象
之前,一名男子发布的一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上刷屏。原来男子在逛长沙夜市时发现了一道与众不同的小吃。这道小吃的做法也很简单,就是将小块鹅卵石下锅,然后浇上辣椒油,再放些干辣椒和大蒜,最后再放一些迷迭香翻炒一番就可以出锅了。
这才是真正的“硬”菜,很多厨师都没见过!
在长沙夜市上走红的“爆炒鹅卵石”,其原名为“嗍丢”,本是湖北恩施土家族的一道传统菜(www.e993.com)2024年6月3日。这道菜选用小溪中的鹅卵石,洗净后入锅加少许油炒热,调入剁椒酱、干辣椒、紫苏、香菜等爆炒均匀,盛入盘中即成。吃的时候取鹅卵石入口,嗍一嗍其中的滋味,吐出丢掉。
名副其实的硬菜,长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份
据视频中的摊主介绍,爆炒鹅卵石是湖北的一种小吃,嗦完了就丢,所以叫“嗦丢”。制作过程是在干净的鹅卵石上浇上辣椒油,再放盐、大蒜等调味料翻炒后出锅即可嗦味。调料可以根据个人口味来搭配,每份卖16元。网友关心的问题来了,这些石头究竟是从哪里来的,吃完是否会被回收再利用?据摊主老板介绍,这些小石头都来源...
中国的网红小吃“炒石头”,成功引起了外媒的好奇……
近日,长沙夜市一则“爆炒鹅卵石”的视频在网络上广为流传。平平无奇的石头从“石材”摇身一变成为了“食材”,“辣椒油一淋,热闹又有情”;“大蒜籽一放,石头香又香”。几斤重的石头裹着各种香料在锅里头翻滚,碰撞击打,噼里啪啦。从点单到拿到手不超过50秒的炒石头就做好了。
脱口秀 | 这道“中国硬菜”让老外彻底开眼了!从未见过!|fried|...
1.爆炒鹅卵石2.狂热3.美味的长沙夜市一则“爆炒鹅卵石”的视频在网络上广为流传。平平无奇的石头从“石材”摇身一变成为了“食材”,“辣椒油一淋,热闹又有情”;“大蒜籽一放,石头香又香”。几斤重的石头裹着各种香料在锅里头翻滚,碰撞击打,噼里啪啦。从点单到拿到手不超过50秒的炒石头就做好...
长沙夜市小吃“爆炒鹅卵石”走红,恩施州餐协回应:这道地方菜叫嗍...
近日,一名网友发布视频称,他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很有意思的小吃——爆炒鹅卵石。视频显示,炒锅里有不少小鹅卵石,老板介绍16元一份,吃法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐出来)”。制作过程是:先淋辣椒油,再放干辣椒、大蒜,再放迷迭香后即可出锅打包带走。