从“赶烤”到“复烤”,网红淄博将“流量”变“留量”
另据携程发布的数据,今年“五一”假期,淄博也进入热门三四线目的地前十名,旅游订单平均增长11%。文旅产品逐渐丰富一年前,淄博的意外走红被外界评价是“老工业城市”的逆袭,而经过一年的试炼,淄博似乎已经在文旅发展上找到了感觉。在烧烤热潮之下,淄博努力从自身的历史人文上挖掘出更多文旅产品。淄博是战国时期齐国...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
7.芝麻糖:芝麻糖是淄博的传统小吃之一,以其香甜可口、营养丰富而著名。芝麻糖的制作工艺独特,需要经过多道工序,如炒芝麻、熬糖、搅拌等。8.小笼包:淄博的小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著名。小笼包的制作工艺要求严格,需要选用优质面粉和新鲜猪肉作为原料,经过精心制作而成。9.淄博烧烤淄博烧烤是淄博的特...
山东淄博烧烤再“翻红” 抓住流量下“大棋”
灰太狼烧烤老板潘小伟表示,随着淄博烧烤集体“出圈”,灰太狼烧烤的招牌也越打越响,不少食客早在假期之前就做好来淄博的打卡攻略,晚餐时间下午不到5点,门里门外就排满了人,自己和员工们一大早就要做好准备,忙到深夜不亦乐乎……????事实上,相比去年的“天降富贵”,今年的淄博已默默做好准备。许多游客反...
山东淄博一烧烤店2名男子殴打女店员,警方:涉事者已被刑拘
近日,“一烧烤店2名男子殴打女店员”一事引发大家关注,12月20日晚,平安桓台微信公众号对此发布警情通报称:涉事者已被刑拘。具体内容如下:此前,据@百姓关注此前报道,12月19日21时,山东淄博恒台县少海路味之源烧烤店的女店员和女老板被一名男子打倒在地。店家提供的监控视频显示,打人男子在离店时与女...
淄博烧烤“复烤”凭什么继续火
目前,陶瓷琉璃大观园景区已成为全市有名的网红打卡地,年营业收入1000余万元。唯有练就深厚的社会治理“内功”,才能经得起“网红”到“长红”的考验。记者了解到,淄博市网格化服务管理工作起步较早,2016年已经开始网格化建设,2020年实现了网格全覆盖。淄博烧烤火爆出圈后,及时对新晋网红打卡地、烧烤集中区的基础网格...
淄博烧烤又火了,菜市场都人挤人,本地人:一觉醒来我成外地人了
将淄博烧烤与长沙烧烤相提并论,不难发现,长沙烧烤在风味与特色上显得较为内敛,犹如小巧的鼻尖,而淄博烧烤则如磅礴大气的大山,令人难以忽视(www.e993.com)2024年6月18日。这种对比突显了淄博烧烤的独特魅力。真是惊人!目睹此景,我终于明白了为何人群络绎不绝。看来,一大批美食爱好者正朝这边涌来!烧烤供不应求,这状况实在令人头疼。下班?看来那...
2023·上游面孔丨淄博烧烤店老板孙艳云:热潮过后的继续坚守
3月3日,孙艳云对淄博烧烤的火热第一次有了切身体会。孙艳云回忆称,当天是一个星期五,按照她以往的经验,周五晚上到周末顾客都会增加,她提前增加备货量。周五上午10点开门不久,就不断有顾客汇聚到店里,甚至开始在门外排队等候。当天下午四点,烧烤店的备菜就卖完了,孙艳云只能让市场临时送菜。
北京海淀区开展餐饮食品安全大检查,“茉酸奶”“奈雪的茶”等65家...
招牌名称:淄博烧烤经营地址:北京市海淀区莲宝路10号院商服楼一层A-010莲宝路10号院商服楼一层A-010存在“两个责任”落实不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条第一款的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,责令改正,给予警告。
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
彼时正是淄博烧烤如火如荼的时候。方世佳原本想去网红地水晶街,或是网红店牧羊村烧烤附近开店,但这两地鲜有人想转让,即便有,转让费也高达一两百万,房租每月十几万。方世佳只得继续寻找转让信息。他一心想挣钱,没做太多功课,没有具体规划,对店面更是没有太多要求。只要有人转店,只要低于50万,他就敢接。两天后...
降温后淄博烧烤行业现状:部分网红店依然火爆 郊区店“产能过剩”
不过,在同为“网红点”的水晶街上,徐彬则表示,现在整条街正有十多家烧烤店在出租房产。“我还考虑过,这地方租不出去,就把这上面全部改成自助火锅,那就不用再特地装修了。”在开烧烤店之前,徐彬做过厨师和团膳餐饮的运营和菜品。此次盘下水晶街上这家店,房租70万,另外装修50多万。以目前的淄博烧烤市场,徐彬...