烧烤店差评真相揭秘!淄博烧烤到底有何不同?
“淄博烧烤”的爆火离不开别具特色的“灵魂三件套”那么这种“灵魂”是什么?01小烤炉“小烤炉”独特的设计不仅保留了烧烤的烟火味道,还避免了直接“烟熏火燎”的身体不适感和环境问题,更重要的是通过它对烤肉的二次烤制和温度保持规避了烤肉最忌讳的味觉体验:残羹冷炙,古人都讲究食物热的好吃,这一点可以...
被淄博烧烤店的价目表震惊了?还有两个方面让人“震惊”
淄博烧烤价目表走红,还有两个方面让人“震惊”。一是,烧烤店铺赚的是辛苦钱,是一点一滴的积累,是从早到晚的辛劳,这样的辛苦让不少网友震惊之余,更多的是“心疼”;二是,淄博成为网红城市了,一些店铺成了网红店铺了,客人满座,他们也没想着要加价“控流”,这份真诚待客就更难能可贵,说明他们想做长远的生意,不...
风靡全国的淄博烧烤,为啥如今不火了?本地人:4个原因很现实
就算没有真的去买配方,也会有人顶着淄博烧烤的头衔开店。尤其是具有代表性的小葱和淄博小饼,更是在短时间内成了各个烧烤店菜单上的必备选项。而这就给了消费者们更多选择的机会。能够足不出户吃到淄博烧烤,对于很多人来说都要比专门跑一趟淄博合算的多。毕竟淄博烧烤的本质与其他城市的烧烤并没有太大的区别...
摘掉滤镜的淄博烧烤,还有几分好吃?
传说中的烧烤大巴我没看到,但是滴滴师傅是个典型的山东汉子,听说接的是一名第一次来淄博的游客,掏心掏肺地介绍得欢,末了还很实诚地总结,烧烤其实都一样,不同之处就是咸度和辣度。我首先做了一下行程攻略,看了一下大众点评,被点评吓到了,要么说排队很久,要么说要找黄牛买号,要么老板因为接不完的客开始膨胀...
为了吃烧烤,我跟低价旅行团去了一次淄博
“339元淄博两日游”“登泰山,吃烧烤,499元纯玩3日游”……淄博出圈之后,低价跟团游如雨后春笋般,“蹭”着热度长了出来。在各大社交平台以及不少旅游群内,都有旅行社推出的从北京、河南、辽宁和广州等不同地区发往淄博的低价团,价格从“88元一日游”到“499元3日游”不等。
淄博烧烤“凉了”?为城市打下的口碑不会有一分白费
“家家点火,户户烧烤”,赶上客流高位,是店就能挣钱,但当市场回归理性,那些纯蹭热点的店家自然会感到寒意(www.e993.com)2024年5月19日。事实上,不少淄博老店人气一如既往,甚至坦言,现在客流量刚刚好,可以喘息一下了。淄博烧烤因网而红,但事实反复证明,互联网“种草”天然带有狂热性、短期性,来得快、去得快,跟风入场的路子注定不可...
淄博烧烤热度回落:有店主花15万开店一个月就倒闭,不少店铺着急转让
除了八大局便民市场,淄博最火的地方就是牧羊村烧烤店(以下简称牧羊村),当地人称其为淄博新的造富神话。7月中旬,淄博雨水变勤,有时候从早下到晚。即使下雨牧羊村门外依然有游客在排队。蓝色的遮雨棚一个挨着一个,食客就站在棚子下排队等交钱。一位从北京来的游客说她下午4点过来排队,5点多就排到了。有游客...
小城故事??|火了两个月的淄博烧烤,是什么让城市流量“滤镜...
4月中旬,整个淄博就开始为这个烧烤城造势,公开招投标,吸引了全城有名气的烧烤店前来报名。走进烧烤城能看到,数千个露天烧烤台在广场上连片分布,游客和网络博主们登上位于广场中间的“网红桥”,就能360度全方位俯拍海月龙宫万人吃烧烤的盛况。“不怕这波游客潮散了就没生意,半年后这里的烧烤店铺都要重新装修升级,...
淄博烧烤“火出圈”半年后,当地烧烤店的悲欢并不相通
记者从牧羊村烧烤再径直往一层巷子纵深处走,还分布着约六家烧烤店。入秋后淄博的晌午艳阳高照,但有的烧烤店却大门紧锁,里面一片漆黑,有的也有三两桌客人在用餐,有的店内虽在营业但空无一人,行人路过的时候,坐在门口马扎上的阿姨还会吆喝着问要不要进来吃烧烤,但他们往往只是转脸瞄了一眼,就继续自顾自地往前...
去不了淄博 越城烧烤走起
城西和城北吃烧烤的地方相对没那么集中,但是也有几家不错的店,目前看起来生意都很不错。迎恩门水街的依起烤吧,每到周末基本也都要排队,烤海鲜烤鲍鱼味道都特别鲜美,我最喜欢吃这里的烤菌菇、蘑菇、平菇、金针菇,加上这家特调的烧烤伴侣,吃起来有种香香的味道,比烤肉健康,口感上也一点不差。