跟风淄博烧烤,我投资 50 万开的店三个月就垮了
北京土著小涵原是一名设计师,去年6月和两个淄博朋友共同出资50万元在北京朝阳约2000人的一个复合型小区,张罗开了一家淄博烧烤店。因为口味正宗,食材新鲜,价格实惠,店面设计独特,在开业初期吸引了不少食客。“店里营业额最好的时候每天仅晚餐期间的堂食收入就可达1万元。”小涵说道。但好景不长,这家店在3个...
淄博烧烤赵大爷真被叫去开会了!有烧烤店老板上前亲切合照
淄博烧烤赵大爷真被叫去开会了!有烧烤店老板上前亲切合照4月9日,山东淄博举办了一场关于食品安全与燃气消防的重要会议,众多烧烤店老板受邀参加,其中,赵大爷的出席引起了广泛关注。会议间隙,更有烧烤店老板分享了与赵大爷的合照,两人的互动亲切而愉快。网友们纷纷调侃道:“看来赵大爷在退休的年纪,反而迎来了事业的...
人间|淄博爆火一年后,“老魏烧烤”把分店开到了南昌
“从来没想过淄博烧烤一下子火遍全国,现在自我感觉有了荣誉感,身上还多了一些使命感!”4月16日下午,淄博市张店区,“老魏烧烤”的现任老板池光春坐在自家正在装修的新店门前,回想起2023年淄博这座传统工业城市因烧烤而走红,依旧感慨万分。2024年4月,一种美食带火一座城的故事仍在持续。去年卖到无肉可卖的“老...
淄博烧烤竟然没凉!还在上演反向“商战”
”牧羊村烧烤店店长告诉北京商报记者,在服务人员的配备上也有所增加,去年有消费者提出服务不到位等情况,今年结合扫码点餐做了升级,不断提高效率和体验感。其实,正如牧羊村烧烤店店长所提到的,淄博烧烤已经成为了一张城市名片,消费者来淄博不再一味追求网红门店。“第一次来到淄博的我并没有选择网红店,而是去...
淄博烧烤赵大爷被叫去开会了,“事业巅峰期”背后是本色出演
淄博烧烤赵大爷(图片来源:海报新闻)网友称赵大爷进入事业巅峰期的说法,是说他因为生意太好被“盯上了”。这也不奇怪,他的烧烤店火爆,食品安全和消防问题就成了重中之重,不能有丝毫差池。有关部门抓住了这些“关键少数”,就是让他们在经营时,不能因为忙和累,忽略了安全生产。
被淄博烧烤店的价目表震惊了?还有两个方面让人“震惊”
4月4日,一位网友分享的视频里,有位淄博烧烤小哥看着满屋子的客人,满脸难以言说的表情,让人心疼又想笑(www.e993.com)2024年6月2日。网友表达慰问的同时,也被小哥背后墙上的价目表震惊了:山东的朋友,墙上的价格,一元一串两元一串,是真实的吗?(据4月7日羊城晚报)“被淄博烧烤店价目表震惊了”成了一些平台的热搜词条。去年“赴淄赶...
淄博烧烤赵大爷真被叫去开会了,坦言不想开分店
“我也不想开分店,我的志向很小。”毕士成说,金岭镇有不少养殖场,做牛羊肉比较出名,因此很多人都开了烧烤店,“我也没啥想法,现在我们火了,把游客给那些没啥人气的店也能带一带,这样下去大家都挺好。”原标题:淄博烧烤赵大爷被叫去开会了,他因反向“商战”引发关注...
竟然没凉!淄博烧烤上演反向“商战”
与此同时,去年因顾客没排上号老板跪求谅解走红的牧羊村烧烤店店长在接受采访时表示,随着天气转暖,烧烤需求也在逐渐提升,目前牧羊村烧烤总店一天接待300—400桌左右,直营店100—200桌。虽然较去年有所下降,但在刚刚过去的清明小长假中,淄博烧烤的热度可谓再上一层楼。有消费者在社交平台上分享排队经历,称清明假期第...
淄博烧烤热度回落:有店主花15万开店一个月就倒闭,不少店铺着急转让
除了八大局便民市场,淄博最火的地方就是牧羊村烧烤店(以下简称牧羊村),当地人称其为淄博新的造富神话。7月中旬,淄博雨水变勤,有时候从早下到晚。即使下雨牧羊村门外依然有游客在排队。蓝色的遮雨棚一个挨着一个,食客就站在棚子下排队等交钱。一位从北京来的游客说她下午4点过来排队,5点多就排到了。有游客...
天水麻辣烫接棒淄博烧烤,这个春天还有哪些城市能胜出?
2024年3月15日,甘肃天水,四合院一家麻辣烫店老板忙着烫麻辣烫。图/ICphoto与淄博烧烤类似,天水麻辣烫的视频也在各大网络平台掀起热潮,从红通通的油辣子、软糯的宽粉,到煮菜、拌菜的店员小哥,无一不是游客拍摄的主题。海英麻辣烫一名店员的皱眉表情被网友捕捉下来,随即走红网络。此后,甘肃文旅部门提醒“注意表情...