淄博烧烤“复烤”凭什么继续火?实地探寻深层原因
为什么有人说淄博烧烤是“一剂良药”,能补给人们匮乏的情感需求?是因为它代表了触手可及的幸福。在八大局便民市场,你可以放心地吃遍所有想吃的小吃,只需要几十块钱。在店家实诚、环境安全的烧烤城,人均几十块钱就能大快朵颐。在博山陶瓷琉璃大观园,漂亮手串物美价廉不会被坑。一切快乐和幸福,触手可及,平等...
淄博烧烤爆发“第二春”,产业升级的破局点是什么?
据统计,截止2023年3月29日淄博全市烧烤店为1200多家,而据中国青年报报道,至2023年4月25日,淄博市已拥有烧烤相关企业超5000家,在不到一个月的时间里,新增的烧烤店数量令人吃惊。更有报道淄博仅用20天就建成了可容纳万人的烧烤城,去年“五一”期间,淄博旅游订单同比增长2000%,共计约1400万人“进淄赶烤...
三只小牛淄博招募“服软体验官”现场火爆,高钙软牛奶烧烤城走红
三只小牛在淄博烧烤城展出可爱有趣的快闪车以及打卡路牌、合影牌等,吸引诸多游客前来打卡拍照,在社交平台发布打卡内容,还可免费领取三只小牛高钙软牛奶试饮。活动不仅吸引了本地达人前来打卡,带动全民UGC,打造流量爆棚的热点事件,更让高钙软牛奶这一全新品类深入人心,“梦中情奶我找到了”“乳糖不耐受的宝宝们有福...
八大局、林泽街、浅海烧烤城…淄博这些细微变化,你发现了吗?
对“八大局”便民市场南门共青团路进行绿化带微改造,打通人行过街通道,解决市场旅客多、人流拥挤等问题;在“八大局”便民市场周边增设便民休息座椅,增设电动阻车桩12根,安装道路各级护栏警示灯50个,维修文化墙800多平方米;在林泽街新建路灯33盏,浅海烧烤城广场新增太阳能路灯6盏、射灯5盏,全力保障市民、游客夜间安全出...
【理响中国·实践新论】视频|一顿烧烤带火一座城,淄博为什么能火...
我到山东淄博参加了一位好朋友的婚礼,我也去感受了一把“进淄赶烤”的烟火气。更值得一提的是,哪怕在今年春节期间,游客“赶烤”的热情依然高涨。烧烤这个东西,火爆一两天容易,但能够成功转化为一座城市的响亮名片,我想肯定离不开背后当地党委政府的努力。从成立协会到控制物价、从食品安全到治安巡逻,当地可以说打...
读城记??淄博|淄博烧烤与陶瓷
寨里窑是北方青瓷的重要产地,《中国陶瓷史》称:“山东省淄博寨里窑,这是目前唯一已知的北方青瓷的产地之一(www.e993.com)2024年6月2日。它位于淄博市淄川区城东北十余里,年代为北齐时期。它发展较早,持续生产的时间颇长,是北方青瓷一个重要的产地。”寨里窑生产的陶瓷器物胎骨一般较薄,带灰白色,火候较高。早期釉层很薄,釉色深浅不一,釉面...
淄博烧烤“复烤”凭什么继续火
????4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。????在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么没有?”????临淄...
淄博烧烤又火了!美食文化传播如何优化?
2023年3月,淄博烧烤在自媒体平台爆火“出圈”,从央视总台新闻栏目跟进报道到康辉点赞淄博烧烤,《南方周末》《新京报》《中国新闻周刊》等传统媒体持续追踪报道,“淄博烧烤”成了最热话题。淄博各级宣传部门没有对烧烤“火上浇油”而是调整舆论方向,先后推出了“淄博不止有烧烤”“淄博文化灵魂三件套”“淄博鲁菜...
烧烤店主,在淄博过冬
2023年4月,小郑在淄博张店区最南边开了一家烧烤店,最火的时候,20个工人一起忙活。后来,周围的店铺一家一家关门,他觉得这是自己的事业,不能干一阵就跑。7个月后的冬日,他还在想办法拯救淄博烧烤的人气。文|徐巧丽编辑|陶若谷图片|吕萌来源|极昼工作室(ID:media-fox)...
淄博烧烤正在上演“激烈商战”
“近期中央厨房一天串肉4万多串,到晚上都不够卖。”牧羊村烧烤老板在接受“齐点淄博”采访时表示。淄博烧烤店主房鑫在接受新华网采访时也表示,从假期开始前到现在都是连夜串肉。淄博烧烤的火爆还催生出一系列网络热门话题,进一步推升了热度,比如引发众网友围观的一场特殊的“商战”。