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泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

其实泉州的景点,并没有什么雄伟壮丽的景观,大多还是以其浓厚的历史底蕴著称的,所以如果对泉州的历史有所了解,游览时就会有所收获。

来泉州,我觉得整个城市都很冷门,能来的人其实不多,所以来泉州的人文化素质水平都相当高了且已经去过世界不少地方。

首先开元寺是必逛

开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街,是中国东南沿海重要的文物古迹,也是福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创于唐初垂拱二年(686年),初名莲花道场,开元二十六年(738年)更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建,南北长260米,东西宽300米,占地面积78000平方米。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

开元寺始建于唐垂拱二年(686年),传说泉州巨富黄守恭梦见桑树长出莲花,遂舍桑园建寺,初名“莲花寺”。长寿元年(692年)改“兴教寺”,神龙元年(705年)又改“龙兴寺”。唐玄宗开元二十六年(738年)诏天下诸州各建一寺,以年号为名,遂改称开元寺。乾宁四年(897年)王审邽重建。南宋绍兴二十五年(1155年)被毁,寻重建。元代赐名“大开元万寿禅寺”开元寺东西两侧各有一塔,与大雄宝殿成“品”字形布局,两塔均为仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,始建于唐咸通六年(865年),初为五级木塔,南宋宝庆三年(1227年)改七级砖塔,今石塔为南宋嘉熙二年(1238年)至淳佑十年(1250年)间重建,高48.24米。西为“仁寿塔”,始建于五代梁贞明二年(916年),初为七级木塔,称“无量寿塔”,南宋淳熙年间改砖塔,并易今名。今石塔为南宋绍定元年(1228年)至嘉熙元年(1237年)重建,高44.06米。开元寺双塔是中国最高的一对石塔,经明万历年间泉州八级地震以及多次台风的考验,仍屹立不倒。双塔塔身浮雕精美。 泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

当然,除了东西塔,开元寺内也有大雄宝殿、弘一法师纪念馆和泉州海外交通史博物馆等,都是了解泉州的不错的窗口。

从开元寺大门出来就是西街了,东西街可能是鲤城区最繁忙的两条街了。东西街中间是一座白色钟楼,已经有80多年的历史了,普普通通,却默默见证了这几十年以来泉州的发展和变化。

永宁古镇

对泉州市民来说,这里很少有本地人游玩,不过这里确实很棒,且人少,喜欢传统文化,建筑,音乐,海的驴友们这里不容错过。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

最大看点有着漂亮的番仔楼(番仔楼多为民国时期,由闽南的南洋归国华侨所建,因为建筑样式中西合璧,与闽南传统古民居截然不同,且建筑材料多为南洋直接运输而来,故被称为番仔楼(“番仔”是过去闽南一带对南洋人的贬称)。还有一条600多年的老街,还有很漂亮的海,少人去的海——观音山 ,夏天运气好的话还可以看到梦幻中的蓝眼泪。必去景点(不用门票的一座卫城)杨家大楼,观音山或者黄金海岸,梅林港看个日落,晚上八点半城楼上听南音。必吃小吃:海蛎煎,牛肉,姜母鸭,面线糊,海鲜卤面。这里的小吃真的很不错哟!特有的闽南风味不容错过。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

面线糊

一日之计在于晨,面线糊配油条、醋肉是泉州的传统早餐之一。虽然是面线煮成的糊,但其实用猪骨、蚝干、虾等熬出的汤底清爽、面线烂而不糊,还有微微的韧性,吃的时候再在汤里加入各种配菜,比如猪血、虾仁、鸭腱、醋肉、卤蛋、大肠等等,最后再撒上香菜、芹菜末、蒜泥、胡椒粉等等,味道妙不可言。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

泉州卤面

卤面是泉州特色,面条是口感柔韧的碱水面,辅以猪肉、花蛤、鱿鱼、虾、香菇、韭菜、豆芽、笋丝、香菜或者各种绿叶菜,再加了胡椒粉、葱蒜、辣酱调味,汤里一定少不了地瓜粉增加粘稠感,这样的卤汁才算精华。泉州卤面的口感浓稠滑口,是当地人极爱的家常美食。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

很有很多小吃就不详细去介绍了,当你来到泉州就能知道这里是个什么样的城市。在泉州,关于“吃”这件事,最让人敬佩的还是那些不会变味的老店。少说三五十年,长则传承百年的老店比比皆是。一家店,专心做几样小吃,甚至专攻一种,尽心尽力保持水准。不说多惊艳,但至少让人吃得舒心吃得周全丰美。泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!

看了以上的介绍,有没有觉得泉州是一个非常不错的城市呀!有没有一种要背上行囊说走就走的冲动呢?喜欢旅行的朋友可以关注本作者哟!我是做一个专注于旅游的小编,希望你们能够喜欢我的文章,谢谢!

本文:泉州有这些好玩的地方和美食,这些你一定要记得品尝哟!,来源:川乡小水。

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